「ダイヤ製パン 」オープン!

先日より進めておりました、「サンドイッチベーカリー ダイヤ製パン」が、大阪髙島屋さん地下1階に4月18日、無事オープン致しました。

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パンの老舗が挑戦する「サンドイッチベーカリー」という業態での初出店になります。お昼前に売れすぎてケースの中身がガラガラです。。

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メインの商品は定番の三角サンド。昔ながらのサンドイッチですが、際まで使わずに贅沢に耳を落としたパンと、厳選された具材によって作られたものでとてもおいしいものばかり。

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ちょっと変わり種で、シフォンサンドもあります。

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横の通路からは、厨房スペースでの製造の様子が見られる様になっています。この日は応援も入ってフル稼働でした。


短い工期でしたが、関係者の皆様にご協力いただきまして、何とか無事完成することが出来ました。
本当にありがとうごさいました。

お近くにお越しの際は、是非お立ち寄り下さい。きちんと撮影が入りましたらまたアップしたいと思います。
これからもどうぞよろしくお願いいたします!

furu

Spring has come !

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満開の桜の中、今年は近所の事務所仲間の方々とお花見をしました。
贅沢な平日のおひるまに!
もちろんおしゃべり三昧。花は見たかな...?

momma

第5回建築コンクール受賞

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愛知建築士会名古屋北支部主催「第5回建築コンクール」にて2作品で賞を頂きました。houseAAはなんと古谷誠章賞!
大変光栄です。先日審査員の方々のサイン入り賞状が届きました。
家宝にしましょう。

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と、雑誌「建築ジャーナル」の今月号、2014年4月号に掲載して頂きました。建築最新事情奈良編という特集です。
大型店や図書館に置いてありますのでどうぞご覧下さい。

momma

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